Каждая хозяйка хочет создать настоящий праздник при застолье. При этом не обязательно это должно быть торжественное событие. Можно и в самый обычный будний день поднять семье настроение, разложив привлекательно бумажные салфетки на столе. Как это сделать, вы узнаете из этой статьи.
Особенности
Красиво сложить бумажные салфетки для сервировки – задача не из легких. Однако немного потренировавшись, вы сможете искусно создавать настоящие произведения искусства. Подобный элемент сервировки стола поможет внести дополнительную изюминку в ваш обычный прием пищи. Какие преимущества дает такой прием:
- Эстетическая привлекательность. Красивый вид вашему столу способны придать бумажные салфетки, изящно сложенные в разнообразные фигуры.
- Возможность удивить гостей, родных и любимых людей. Также вы сможете проявить всю свою фантазию, реализуя новые и стильные идеи каждый раз. Не нужно бояться экспериментов.
- Доступность . Приобрести салфетки из бумаги можно практически в любом магазине. Доступность товара является дополнительным преимуществом.
- Бюджетный вариант для создания креативного стола. Вам не нужно будет покупать дорогостоящие украшения. Можно будет собственными руками создать красоту. Заранее стоит потренироваться, начиная с простых конструкций.
- Важно подбирать салфетки по тональности и фактуре. Они должны сочетаться с общей стилистикой стола или выбранных вами предметов. Делать такие бумажные украшения можно будет быстро, не прилагая дополнительных усилий. Поэтому в любой ситуации вы сможете показаться свое мастерство.
- Отличное настроение. Когда гости увидят красивую сервировку стола, да еще и салфетки, выполненные в виде разнообразных фигур, то каждый получит заряд положительных эмоций. Хорошее настроение будет обеспечено на целый день.
Как свернуть: пошаговая инструкция
Прежде чем приступать к работе, стоит подобрать нужную цветовую гамму салфеток, а также изучить нужную вам схему.
Актуальным вариантом накануне новогодних праздников станет салфетка-елочка. Рассмотрим поэтапно способ ее изготовления:
- Возьмите 1 бумажную салфетку определенного оттенка. Можно использовать не только зеленый, но и алый, солнечный оттенок. Расположите изделие так, чтобы открытые уголки изделия направились вниз.
- Следующий этап – поочередное складывание частей салфетки. Стоит загнуть наверх уголки, что внизу, не доводя до предыдущего слоя.
- Затем проделывается подобная процедура с остальными слоями. Складывать стоит не торопясь и предельно аккуратно.
- После того, как вы сложили все слои, переверните салфетку на другую сторону. Загибаем влево правую часть заготовки, а затем – правую.
- Теперь снова переворачиваем нашу будущую елочку. Стоит аккуратно заворачивать верхние углы наверх и заправлять их под предыдущие.
- Вот и создана стильная новогодняя елочка. Такая поделка оригинально украсит сервировочные столы.
Популярным украшениям застолья являются цветы. Необязательно их покупать. Можно самостоятельно при помощи салфеток создать, например, привлекательную розу. Схема проста:
- Изначально приготовьте две салфетки – алую и салатовую.
- Возьмите бумагу салатового оттенка и начните сворачивать ее по диагонали.
- Потом очередной раз сгибаем также по диагонали. В результате получаем заготовку треугольной формы. В будущем это будут листья нашего цветка.
- Теперь следует разложить алую. Сгибаем ее по диагонали, образуя треугольник, нижний угол которого загибаем вверх, совмещаем с серединой верхней области.
- Поворачиваем изделие и начинаем его скручивать в рулончик, создавая тем самым цветок розы.
- Теперь стоит взять две заготовки, которые у нас получились. Алую салфетку, скрученную в рулончик, следует положить на салатовую заготовку. Аккуратно сверните, сформировав привлекательный цветок, и положите розу в бокал.
По аналогии с такой схемой можно сложить мимозу, лотос и другие цветы. Простым, но не менее эффектным способом складывания станет бантик. На его создание потребуются считаные секунды. Стоит взять любимую по цвету салфетку, сделать из нее треугольник. Затем следует завернуть нижний край треугольника к его основанию и скатать полосочку. Теперь берете ленту и формируете бантик, перевязав полоску посередине.
Для свадьбы или на День святого Валентина будут актуальны салфетки- сердечки. Сделать их довольно легко:
- Вначале стоит выбрать определенную салфетку подходящего оттенка.
- Стоит расположить квадрат диагонально и сложить его.
- Теперь следует угол, что справа у треугольника, загнуть наверх по поперечной оси. Аналогичные манипуляции провести и со второй частью.
- Затем правый край сверху загните внутрь, как и левый.
- Перевернуть заготовку на другую сторону.
- Потом часть, что сверху, отгибаем наверх и переворачиваем фигуру.
Вот так просто вы получите символ любви и страсти – сердце.
Легким, но не менее эффектным вариантом станет веер из бумажных салфеток. Он поможет разнообразить праздничный стол.
Стоит поиграть с тональностями и составить изделие из двух цветов. Вам понадобятся две салфетки – побольше по размеру и поменьше. Соедините их вместе. Каждую салфетку предварительно сложите в два раза. Например, салатовая будет снизу, а оранжевая – сверху. Теперь стоит потихоньку и аккуратно формировать края салфеток гармошкой. Проводим процедуру до средней линии изделия. Затем непременно переверните заготовку.
Расположить изделие стоит так, чтобы справа было видно гармошку, а слева будет оставаться свободный край. Загнем уголок, что слева вверху вниз. Частичка кончика, что осталась, подворачивается назад и загибается. Получается опорная точка для веера. Расправьте изделие и отправьте модель на сервировочное блюдце.
Креативно будет выглядеть изделия в виде рыбок. Вам нужно взять простую салфетку-квадрат. Она складывается по двум диагоналям, а потом разворачивается. Затем берутся края двух областей посередине, следуя намеченным линиям, сводятся воедино. Мы получили треугольник. После следует объединить две области по поперечной оси и вывернуть их. Край справа следует довести до этой линии и вернуть назад.
Такие движения проделываются и со следующей областью. Правый угол доводится до левой диагонали, перекрывается левым краем треугольника. Теперь можно развернуть треугольник. Можно сделать любое количество подобных рыбок.
Другой привлекательный вариант – вертушка. Все четыре уголка салфетки соединяются вместе в центре. Потом обе области квадрата аналогично соединяются по поперечной оси. Следующий этап – поворот прямоугольника к себе и сгибание части, что внизу, пополам. Затем стоит их согнуть вдвое и верх. Выдерните верхний край справа и левый треугольник вверх. Выправьте нижний правый угол вправо. Угол, что остался, пусть будет свободным.
Примечательно, что такую вертушку можно будет разместить на тарелке как лицевой, так и изнаночной стороной. Выглядеть будет фигура необычно и привлекательно. Вертушка поможет украсить любую тарелку.
Обязательно учитывайте тона бумажной салфетки или рисунки, которые на ней изображены. Все цвета должны вторить единой концепции, составлять общую стилевую композицию. Только так вы сможете создать идеальную обстановку праздника.
Подобные фигурные салфетки применяются как стильный декор. Можно просто выложить изделие не тарелку или подать в бокале. В любом случае будет это выглядеть эффектно.
Также красиво выглядит салфетка-карман, куда можно будет класть столовые приборы. Так изделие будет являться не только декором, но и приобретет функциональное значение. Начинайте складывать внизу кончики к левому верхнему краю, оставляя побольше области для очередной складки. Теперь стоит перевернуть салфетку так, чтобы слои были расположены лицом к столу. Оба края сгибаются под прямым углом так, чтобы сформировался кармашек. Переверните изделие. Туда можно класть ложки, вилки. Выглядит это стильно и модно.
Стоит отметить, что салфетки для приборов также есть в разных вариациях. Вы сможете выбрать ту схему, которая станет для вас удобнее и привлекательнее. Например, есть еще салфетка-галстук. Она придется кстати на юбилей мужа, сына или на 23 февраля. Салфетка располагается углом вниз. Затем заворачиваются правая и левая части, а верхний уголок отгибается в сторону. Переворачиваем изделие. С помощью верхнего уголка обвязываем вилку или ложку. Вот так просто можно украсить праздничный стол.
Сервировать стол бумажными салфетками можно будет, если вы заранее потренируетесь. Можно создать привлекательную лилию из бордовых салфеток. Для этого нужно сформировать квадрат по диагонали. Уголки сбоку стоит подвернуть к середине, словно самолетик. Уголок внизу стоит поднять наверх, чтобы осталось немного места. Затем уголки некоторой области салфеток складываются книзу.
Сворачиваем трубочкой внутрь и закладываем уголки друг в друга. Так вы создали салфетку-свечу. Если же расправить уголки верхней области и опустить их вниз, то перед нами предстанет лилия.
Можно также закрутить привлекательные розочки или создать конверт, куда удобно положить любые предметы. Нужна будет салфетка размером 50*50 сантиметров. Салфетка складывается в два раза от левой области к правой, а потом снова также, только сверху вниз. Ромбик, который получился, складываем в два раза слева направо. Теперь возвращаем левую часть на место, берем правый угол, что сверху, и подводим его к середине.
Складываем его снова вполовину. То же проделываем и с левой частью. Затем следует перевернуть ромб, согнуть обе области квадрата так, чтобы они сошлись в центре. Теперь опять переверните прямоугольник. Получившийся конверт удобно расположится на блюде. Туда можно будет вставить ножик, вилку, хорошо будет выглядеть и ложка.
Стоит отметить, что разместить стильную салфетку удобно куда угодно на столе . Можно аккуратно уложить ее на блюдце или же разместить около него. Отличным способом станет рпасположение украшения в стакане. Конечно, все будет зависеть от варианта складывания и от композиции. Важно не забывать подбирать гармоничные оттенки, чтобы декор успешно сочетался с другими изделиями на столе.
Не следует начинать с каких-то сложных фигур. Для начала можно будет просто научиться красиво раскладывать бумажные салфетки. Можно это делать друг на друга или применять для этого салфетницу.
Каждая заботливая хозяйка, которая стремится удивить и порадовать своих гостей, задумывается о том, как лучше сложить салфетки. Вот несколько рекомендаций специалистов:
- Подбирайте форму бумажных салфеток исходя из праздничного повода, а также возраста гостей.
- Стоит отметить, что не стоит делать замысловатые и слишком сложные фигуры. Все должно быть максимально просто, чтобы гости не потратили лишних усилий, пытаясь развернуть очередную салфетку.
- Внимание уделите оттенку. Подбирать бумажные салфетки следует исходя из цвета скатерти, а также предметов, которыми сервирован ваш стол. Вы можете создать единую целостную стильную композицию.
- Что же касается размещения такого декора, то это могут быть совершенно разнообразные места. Расположить салфетку можно будет на тарелке или уложить в стакан, салфетницу. Отсюда и будет вытекать вариант сложения.
- Прежде чем складывать изделия, их нужно предварительно подготовить. Заранее необходимо потренироваться, чтобы набить руку и чтобы это занятие не отняло у вас все свободное время.
- Начинать тренироваться стоит с самых простейших сложений. Например, можно просто скатать салфетки в трубочку, сделать гармошку или добавить цветовые акценты.
Отлично украшенный столик создает сказочную атмосферу, улучшает аппетит и повышает настроение. Если вы хотите собрать гостей, то вам нужно их чем-то удивить. Один из лучших вариантов - отыскать необычные способы складывания салфеток. Благодаря вашему воображению, сервировка приобретет определенный шарм и блеск.
История возникновения салфеток
Салфетки появились в то время, когда еду еще брали голыми руками. Появилась потребность в вытирании рук, однако делать это при людях об себя или что-то другое возбранялось. Разные народы находили замену салфеткам следующим образом:
- Древние греки брали для этого раскатанный кусок хлебного мякиша, который похож на армянский лаваш.
- Азиаты заменили салфетки на чашу с простой водой, где можно было вымыть руки после еды.
Предшественниками обычных салфеток были простые носовые платки, которые использовались для вытирания пота со лба. В виде скатерти в прошлом использовали полоски ткани, на которых отдыхали важные гости. В то время складывался особенный обычай. Каждый гость приносил полоску материала с собой, чтобы в конце пира унести как можно больше остатков.
Огромной популярностью салфеточки пользовались во Франции XIX века. На каждого человека приходилось не менее 3 тканевых видов изделий. Каждый из них был создан для своей цели. Самый огромный использовали на серьезных застольях, тот, что был поменьше, - для легких обедов и ужинов, самые мелкие - для чайной церемонии.
Сейчас праздничный стол в ресторанах украшают бумажными изделиями. Несмотря на низкий цену на материал, многие хозяйки используют разные методы складывания изделий для сервировки стола. Это помогает добиться интересного застолья.
Лучший вариант
Лучшим вариантом для посиделок с родными людьми станет складывание бумажных салфеточек разными способами. А вот для настоящих светских раутов нужно отдать свой выбор полотняным изделиям , прекрасно сочетающимся с главным тоном скатерти и посуды. Если вы не можете определиться с наилучшим видом, тогда остановитесь на нейтральных белых.
Классическим вариантом является ровный треугольник рядом с каждой тарелкой, но это, наверное, не удивит придирчивых людей, в то время как обычные, легкие в исполнении, но интересные шедевры помогут сделать застолье незабываемым.
Романтический ужин трудно представить без свечек. За неимением реальных можно найти правильный метод складывания салфеток . Для этого типа оригами вам потребуются однотонные бумажные изделия, которые прекрасно впишутся в интерьер, подойдут к цветовой гамме посуды или скатерти. Поэтапное описание работы:
Веер с подставкой
Предложите своему ребенку поучаствовать в оформлении стола . Объясните ему, как создать прекрасный веер с подставкой. Разверните изделие таким образом, чтобы оно легло лицевой стороной наверх. Начав с верхней части, отогните полоску, которая равна четверти всей площади.
Переверните изделие задней стороной к себе. Отогните треть низа вверх. Согните бумажное изделие на две части, начав с низа. Созданную заготовку сложите в гармошку из пяти идентичных полосок. Зажмите в руке или прижмите пальцем выполненную конструкцию. Медленно вытащите наверх складку из глубины. Сделать точно так же, необходимо и с другой стороны. Зафиксируйте созданное и распустите веер.
Складывание салфеток различными способами - увлекательное занятие , которое хорошо влияет на мелкую моторику, поэтому занимайтесь сервировкой с детьми. Для взрослых это дело тоже может стать полезным, оно развивает воображение и успокаивает нервную систему. К тому же так вы можете получить плюс в копилку ваших кулинарных навыков, несмотря на то, что к кухне методы сложения салфеточек не имеет никакого отношения.
Способы складывания для сервировки столика разнообразны, а число их бесконечное.
Сервировка на кухне стала настоящим искусством, которое можно понять. Накрывая стол с утра для своих близких людей, покажите, как вы заботитесь об их удобстве, и оставьте прекрасное ощущение на весь день.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Салфетки в своем утилитарном значении имеют многовековую историю. В Древней Греции салфетками служили листья фигового дерева, которыми рабы вытирали губы своему хозяину. Тканевые салфетки впервые упоминаются в Древнем Риме. Во времена средневековья салфетки появились и в Европе.
В наши дни при сервировке праздничного стола хозяйка никогда не забудет положить возле тарелки каждого гостя салфетку. В настоящее время используются два вида салфеток: тканевые и бумажные. Тканевые обычно стелют на колени, а бумажными вытирают губы и пальцы.
Иногда бумажные салфетки на стол не подаются, а присутствуют только тканевые. В этом случае одна салфетка используется и для защиты одежды и для вытирания.
Сегодня салфетки — это украшение стола!
Вот несколько способов как сложить тканевые салфетки при сервировке стола красиво:
- Лилия
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали. 2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. 4. Отогните вершину верхнего треугольника.
- Королевская лилия
1. Исходная форма — салфетка лежит лицевой стороной вниз. 2. Загните по очереди все ее углы к центру. 3. Переверните салфетку. 4. Снова загните ее углы к центру. 5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
- Артишок
1. Исходная форма — салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру. 2. Еще раз загните к центру все углы. 3. Переверните салфетку. 4. Опять загните к центру все углы. 5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника. 6. Вытяните остальные кончики. 7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры.
- Сумочка
1. Исходная форма — сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа). 2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх. 3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру. 4. Загните к центру правый верхний угол. 5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины. 6. Правый и левый верхние углы загните к середине. 7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
- Горизонтальное саше
1. Исходная форма — салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу). 2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка. 3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре. Сложите так же еще раз.
- Диагональное саше
1. Исходная форма — салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию. 3. Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.
- Ярусные углы
1. Исходная форма — салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой точке. Второй слой отогните так, чтобы второй угол оказался на расстоянии 1 дюйм (2,5 см) от первого. 3. Повторите вышеописанное с третьим и четвертым слоями ткани так, чтобы все углы отстояли друг от друга на 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните стороны вниз и кладите салфетку на стол.
- Эверест
1. Исходная форма — салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху). 2. Верхние углы по диагонали сложите к середине. 3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу. 4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой. 4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь. 5. Поставьте салфетку вертикально.
- Калла
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу). 2. Верхний угол завершите, образуя «кулечек» 3. Примерно 1/3 «кулечка» выверните. 4. Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение.
- Колонна
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали. 2. Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см. 3. Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.
- Шапка с отворотом
1. Исходная форма — салфетка сложена изнаночной стороной внутрь (сгиб слева). 2. Сложите салфеткупополам еще раз, чтобы получился квадрат (сгиб внизу). 3. Левый нижний угол заверните, оставляя 2-3 см до вершины. 4. Боковые углы загните вовнутрь и закрепите друг в друге. 5. Поставьте салфетку вертикально, чтобы получилась «шапка» с откидным воротом, одну из верхних вершин загните вниз.
- Веер в кольце
1. Исходная форма — салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз. 2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а). 3. Согните ее в середине пополам. 4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
- Настольный веер
1. Исходная форма — салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз. 2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа. 3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх. 4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото. После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
- Рыбка
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху). 2. Нижний угол загните вверх. 3. Левый выступающий угол загните вниз. 4. Так же загните и правый угол. 5. Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону. 6. Переверните фигуру и украсьте ее небольшой ракушкой.
- Рубашка
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали. 2. Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя. 3. Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз. 4. Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад. «Рубашку» можно украсить бантиком или конфеткой.
Приятного вам праздника!
Важная часть любого торжественного мероприятия — оформление праздничного стола. Существует множество правил, которые собираются в одну библию застольного этикета. В нее входят правила расстановки посуды для разных видов трапезы. Для масштабных праздничных мероприятий неизменной деталью является присутствие полотняных и бумажных салфеток. В оформление стола входит искусство складывания салфеток различными способами для придания изысканного внешнего вида.
Учимся умению
Сегодня при сервировке стола в домашних условиях отдается предпочтение бумажным салфеткам. Салфетки должны находится на столе в доступном пользовании в больших количествах, самым простым способом подачи на стол салфеток являются удобные салфетницы, из которых их можно легко достать.
Самый распространенный способ складывать салфетки — веером, так делают в кафе и столовых, или же специально приобретенные в магазинах коробочки. Дизайн некоторых салфетниц, правда, будет ассоциироваться со столовыми, но можно встретить довольно стильные решения.
На детских праздниках можно завернуть салфетки в трубочки и наполнить яркий бумажный стакан.
Для складывания индивидуальной салфетки каждому гостю можно в бокал красиво оформить салфетку подороже. Согласитесь, это лучше, чем небрежно лежащая салфетка, сложенная в четверо.
Фигуры из салфеток
Для особенных праздников, таких, как Дни рождения, свадьбы, Новый год, уместно приготовить для каждого из гостя интересные тематические фигурки, добавляя подарочки или открытки-карточки с пожеланиями или именами, если требуется план рассаживания гостей. Вариантов складывания салфеток на такие случаи много. Это настроит приглашенных на настроение праздника. Например, елочки из салфеток на Новый год, украшенные игрушками.
Салфетка в виде сердца подойдет на романтический ужин. Найдите в магазине красные или розовые салфетки и следуйте схеме.
Салфетку нужно сложить по диагонали и повернуть сгибом к себе. Нижние боковые углы сложите к верхнему, потом переверните салфетку и согните верхний угол вниз. А верхние части сложите по биссектрисе из прямого угла треугольников. На фото более детально рассмотрен весь процесс. Салфетка уже почти имеет форму сердце, завершите его, загнув все верхние уголочки, сделайте ваше сердце более округлой формы.
Примеры для сервировки
На важных торжественных мероприятиях стараются подойти к оформлению со вкусом, по всем правилам этикета. Используют все виды салфеток: и бумажные, и тканевые, чтобы прикрыть колени. На официальных приемах все должно быть безупречно.
Салфетки для сервировки стола можно оформить стильно на тарелочке или обернув столовые приборы, или используя специальные фиксаторы-кольца для сворачивания салфеток. Их приобретают в магазинах или делают собственноручно. Вместо колец еще можно просто завязать ленточками.
Оригинальный веер. Очень популярный и быстрый способ складывания салфетки. Для этого салфетку складывают вдвое. Сгибом разворачивают от себя. С одного конца собирают гармошку и оставляют некоторую часть не сложенной. В таком виде вместе со всей гармошкой сложите всю конструкцию пополам. Оставшийся кусочек согните треугольничком. Теперь, держась за него, можете отпускать веер.
Джонка — парусное судно из салфетки. Нужно использовать большие многослойные салфетки или тканевые. Бумажные, уже сложенные вчетверо, поверните квадрат сгибом справа. Далее нам надо еще раз сложить пополам квадрат, но только по диагонали. Сгибом разверните к себе и теперь боковые уголки треугольника опустите вниз, словно делаете самолетик. Нижние уголки заверните под низ и сложите пополам вдоль продольной линии внутрь. Придерживая рукой свободные уголочки, вытягивайте в «паруса».
Как только на столе появляются красиво сложенные салфетки, он из повседневного превращается в праздничный, а оценка кулинарного мастерства хозяйки в глазах гостей сразу же вырастает в несколько раз. Между тем добиться такого эффекта вовсе не сложно. Нужно лишь освоить интересные способы складывания салфеток и запастись несколькими комплектами красивых бумажных, льняных и кружевных салфеток, гармонирующих с вашими скатертями и посудой. сайт «Кулинарный Эдем» подобрал несколько вариантов украшения стола салфетками - и простых, и посложнее - на все случаи жизни.
Для домашних торжеств и пикников вполне можно обойтись бумажными салфетками. Они и практичны, и красивы, и каждый раз новые. Вместо того, чтобы ставить их стопкой в салфетницу или класть скучные квадратики перед каждым гостем, из бумажных салфеток можно использовать интересные способы складывания салфеток, изготовив оригинальные элементы украшения стола. Например, в яркие салфетки можно завернуть столовые приборы или маленькие букетики цветов.
Другой вариант складываения бумажных салфеток - украсить ими бокалы. Сверните 1-2 бумажных салфетки трубочкой и поставьте в бокалы, чтобы наружу выступал острый угол.
Большие и плотные бумажные салфетки позволят создать в бокале более интересную композицию: разложите салфетку одним слоем по столу, возьмитесь всеми пальцами за середину, формируя складки, и поставьте полученную фигуру в бокал.
Из большой и плотной бумажной салфетки легко сложить веер: сверните салфетку гармошкой, сверните гармошку вдвое и закрепите середину зубочисткой или степлером. Похожим образом делается стоячий веер: сверните гармошку не до конца, оставив место для одного подворота. Сверните гармошку вдвое и подверните верхний свободный уголок, чтобы он закрепил два конца гармошки. Расправьте веер и поставьте вертикально возле каждой тарелки.
Сердечко можно делать из бумажных или тканевых салфеток. Положите развёрнутую салфетку перед собой, подогните нижнюю четверть квадрата к середине, так же подогните верхнюю и сложите вдоль, чтобы получился узкий прямоугольник. Отогните его стороны наверх до середины, у каждой стороны отогните уголки. Переверните салфетку - сердечко готово.
Достаточно об одноразовых бумажных салфетках, переходим к настоящим - тканевым. Только с ними праздничный стол становится по-настоящему торжественным и стильным. Самый простой вариант - украсить стол тканевыми салфетками, продетыми в специальные кольца. Сверните салфетки вчетверо и просуньте в кольца угол, находящийся напротив свободных краёв. Красиво расправьте складки.
Почему бы не повязать салфетку на вилку, как шарф? Сложите тонкую салфетку вдоль, сверните вдвое, положите вилку рядом с изгибом салфетки и проденьте длинные стороны в петлю. Расправьте и потуже затяните узел.
Чтобы сделать из салфетки торжественный бант-бабочку, разложите салфетку в один слой, заверните две стороны к середине. Затем заверните к середине противоположные стороны и перехватите середину широкой лентой или проденьте полученный прямоугольник в кольцо. Расправьте складки.
Очень легко изготовить из салфетки тройной конверт для столовых приборов. Сверните салфетку два раза в квадрат, расположив свободными углами вправо. Нижний слой оставьте на месте, а угол второго слоя слегка подогните под третий. Третий слой салфетки согните сильнее и заведите под четвёртый. Последний слой отогните еще сильнее. Осталось завести боковые стороны назад, и у вас получился аккуратный карман для вилки, ложки и ножа.
Несложно сделать и веер с 3 или 4 лучами. Для этого потребуется очень тонкая хорошо отглаженная салфетка. Сверните её по диагонали углом к себе. Правый угол заведите на левый и положите чуть ниже. Правый угол получившейся конструкции тоже заведите на левый и положите чуть ниже. При желании таким же образом сформируйте четвёртый луч.
Свёрнутая салфетка может послужить вазочкой для маленького букета или подарка. Сверните салфетку по диагонали сгибом к себе. Отогните нижнюю сторону на 5-6 см. Переверните салфетку и сложите её углы к центру. Поставьте конструкцию вертикально, распрямите для устойчивости и отогните верхний уголок вниз.
Из двух салфеток разных цветов легко соорудить симпатичные суши, а из одноцветной салфетки тем же способом получится маленькая свеча с горящим пламенем. Квадратную салфетку сложите по диагонали, сверните жгутом, начиная от основания треугольника, и скрутите этот жгут в плотный рулет. Кончик заправьте вниз, под основание. Если делаете свечу, высвободите уголок салфетки из центра вверх. Если делаете суши, оберните скрученную салфетку другой, свёрнутой так же.
Таким же способом из салфетки делается роскошная роза: сложите салфетку по диагонали углом от себя, мягко скрутите в жгут, не делая резких линий сгиба. Сверните этот жгут мягкими складками, кончик подверните внутрь и уложите розу в бокал или в чашку. Если украсить салфетку зелёным листком, сходство с живой розой будет поразительным.
А если прекратить скручивание розы, не доходя 10-15 см до конца, и продеть уголок вниз, получится устойчивая конструкция - роза с листочком.
Чтобы сложить салфетку в форме нераскрывшейся лилии с 4 лепестками, сверните салфетку вдвое краями к себе. Поднимите правый нижний угол и проведите под ним правый верхний угол до самого низа. Таким же образом поднимите левый нижний угол и проведите левый верхний угол до низа. Перед вами будет лежать широкий треугольник. Сверните его по средней линии, поставьте вертикально, разгладьте складки. Если сделать эту фигуру из зелёной салфетки и украсить звездой, получится новогодняя ёлка.
Другая разновидность лилии - геральдическая - делается чуть сложнее. Сложите салфетку по диагонали углами от себя. Поднимите боковые углы и соедините их с верхним углом, чтобы получился квадрат. Нижний угол квадрата загните вверх не до конца и отогните вниз до основания. Переверните конструкцию на другую сторону, загните углы и проденьте один угол в другой, чтобы конструкция прочно держалась. Поставьте салфетку вертикально и отогните боковые лепестки вниз.
Чтобы сделать из салфетки парусник, возьмите тонкую, хорошо отглаженную салфетку, сложите её два раза, чтобы получился квадрат, а затем сложите по диагонали свободными углами от себя. Боковые стороны соедините с центральной линией, чтобы углы оказались внизу. Подверните нижние углы внутрь, сложите конструкцию вдвое, чтобы она могла устойчиво стоять, и высвободите верхние углы.
Роскошно выглядит салфетка, сложенная в виде фантастического цветка. Положите развернутую салфетку на стол, подогните все углы к центру, чтобы получился квадрат. Углы этого квадрата тоже подогните к центру, переверните конструкцию и снова подогните углы к центру. Придерживая центр салфетки, аккуратно отогните и высвободите каждый угол. Украсьте центр салфетки цветком или подсвечником.
Как видите, все перечисленные в этой статье способы складывания салфеток очень просты и не требуют специальных навыков. Достаточно немного потренироваться, и вы сможете украсить стол салфетками для любого случая.