Где, как и с кем встречать Новый год - главные вопросы декабря для многих. Одни ищут ту самую свободную квартиру, где можно собрать всех друзей. Другие ищут друзей, которых можно пригласить или к которым можно пойти в гости. Третьи не хотят устраивать поздний ужин за просмотром «голубых огоньков» и ищут нетривиальные варианты. И они есть, даже если компания так и не найдётся. Подборка наиболее реальных и легковоплотимых способов встретить Новый год весело и незабываемо от корреспондента сайт .

Главная городская ёлка

Отправиться в эпицентр массовых гуляний - пожалуй, самый простой вариант. Во-первых, транспорт до такого места и обратно после окончания программы обычно организует местная администрация. Во-вторых, при отсутствии компании можно найти её уже на месте. В-третьих, развлечения: за вас уже всё придумали. Главное, тепло одеться!.

На городских ёлках всегда весело. Фото: АиФ/ Фаина Мания

Каток

Суть примерно та же, что и у варианта, описанного выше. Здесь тоже много весёлых активных людей, только они, как и вы, встречают Новый год на коньках.

Крыша

Если возможность законно попасть на одну из крыш города есть, то грех ей не воспользоваться. С неё посмотрите все фейерверки, которые будут запускать в окрестностях, а если здание высокое, то и почти во всём городе. С такой вечеринки фотографии получатся отличные. Опять же необходимо продумать свой праздничный облик с учётом погоды, исключить спиртное и людей, которые боятся высоты.

Иногда стоит полностью сменить обстановку. Фото: pixabay.com

Работа

Когда нет компании и желания бездарно провести первую ночь года, выбирая между салатами «Оливье» и «Селёдка под шубой», можно отправиться работать или волонтёрствовать - здесь уже сами выбирайте. Если есть костюм Деда Мороза и/или Снегурочки, то отправляйтесь поздравлять знакомых и незнакомых ребятишек. Если его нет, то можно купить заранее.

Ещё одна очень нужная новогодняя профессия - таксист. Устраиваться в службу совсем необязательно, можно загодя составить список друзей, которые хотят воспользоваться вашими услугами. Можно катать всех в костюме Деда Мороза.

К походу нужно готовиться заранее. Фото: pixabay.com

Курорт

На праздники можно уехать подальше от дома. В тёплые края или кататься на лыжах и сноуборде - решайте сами. Там тоже готовят праздничные программы, поэтому проблем с организацией досуга не будет.

Поезд или самолёт

Поездка или полёт может быть не средством достижения цели, а самим процессом непосредственно. Встречайте 2017-й в дороге - над землёй или в вагоне поезда. Кстати, если повезёт можно встретить несколько раз в разных часовых поясах. А потом и новогодние каникулы провести в другом городе для разнообразия.

Для преданных поклонников картины «Ирония судьбы, или с лёгким паром!» есть неплохой сценарий: днём - баня, ночью - самолёт и 1 января в Петербурге.

Поход

Этот вариант не для всех. Скорее, для отчаянных любителей природы или экстремалов. Без подготовки на него решаться, конечно же, не стоит. Но встреча Нового года среди снегов и тишины в лесу точно никогда не забудется.

Цены на номера в домах отдыха на каникулах гораздо выше, чем обычно. Фото: pixabay.com Фото: pixabay.com

Дача, база отдыха

Способ менее экстремальный, чем предыдущий, но тоже на свежем воздухе и при этом со всеми удобствами. Если у вас или ваших друзей есть дача, на которой можно отдохнуть в морозную ночь - отлично. Если планируете уехать на базу, не забывайте, что бронировать место нужно заранее, и учитывайте цены, которые могут быть в 10 раз выше, чем в обычные дни.

Огненные знаки предполагают яркость и темперамент. Символ 2017 года – не исключение. А если соединить с ними цепкость, склонность принимать самые неожиданные решения и артистизм, то замешанное на них празднество способно удовлетворить все, даже крайне завышенные запросы. Костюмы, розыгрыши и некоторый эпатаж сделают запоминающейся любую вечеринку, пусть и в домашних условиях.

Как встретить новый год 2017 – главное, чтобы шутки были дружелюбными и остроумными, конкурсы – разнообразными и веселыми, костюмы – невероятно фантазийными (чем больше наворотов и странностей, тем лучше), подарки – пусть маленькими, но сделанными от души. Петух очень ценит семейный очаг и друзей, поэтому всех не должно покидать приподнятое настроение. Желательно, чтобы изображение этой непоседы и шалуньи присутствовало на многих предметах, размещалось на елке и праздничном столе. А еще развесьте стилизованные монетки или создайте композицию из подобных же купюр – деньги для Петуха крайне привлекательны. Постарайтесь избегать деловых и просто серьезных разговоров. Девиз года – «легкость и непринужденность».

Бюджетный вариант или роскошное торжество?

И то, и другое способно удовлетворить потребности хозяйки года. Нехватка средств не помешает встретить необычно и весело новый год : завернуть орехи и конфеты в пестрые обертки, соорудить потрясающий маскарадный костюм даже из обыкновенных разноцветных целлофановых пакетов, а за клоунские колпачки сойдут синие, красные и зеленые стаканчики для воды. Существуют сотни рецептов из бананов, которые, как известно, Петух просто обожает. Не хватило времени на солидную программу со сценарием? Любой удавшийся экспромт вызовет такую бурю восторгов, что отличное настроение гарантировано.

Роскошь притягательна внешне, ей необходимо соответствовать, и для Огненного Петуха дорогие безделушки очень важны. Любителям тратить деньги на престижное и модное никто не запретит это делать. Фонтаны из шампанского, горы фруктов и сладостей, часовые фейерверки впечатляют, но почему-то от них быстро устают и они так же быстро забываются. Как и где встретить новый год 2017 – в скромной двадцатиметровой комнате, купе вагона, альпийском шале, тропиках или фешенебельной вилле, по большому счету не так уж и важно. Весело будет с тем, кто любим и дорог, кому приятно дарить и от кого приятно получать подарки, с кем окажется теплее в самый сильный мороз.

Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?

По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.

Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.

Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.

Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.

Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.

Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи

Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.

Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.

• Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
• Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
• Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
• Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
• Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
• Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
• Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.

Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.

В чем встречать Новый год 2017

Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.

По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.

Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.

Что надеть для разных знаков зодиака

По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?

1. Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
2. Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
3. Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
4. Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
5. Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
6. Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
7. Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
8. В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
9. Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
10. Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
11. Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
12. Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .

Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.

Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты

Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.

На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.

Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.

Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.

Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 150 г.
• Яйца – 3 шт.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Помидоры – 200 г.
• Консервированный тунец – 1 банка.
• Майонез, соль.

Приготовление:

1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
2. Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
3. Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
4. Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
5. Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.

Видео рецепт

Салат «Новогодний петушок»

Ингредиенты:

• Филе курицы – 300 г
• Маринованные грибы – 150 г.
• Морковка – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Сметана, зелень, соль.

Приготовление:

1. Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
2. Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
3. Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.

Салат «Зимушка»

Ингредиенты:

• Куриная печень – 200 г.
• Корейская морковка – 200 г.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Лук – 1 головка.
• Яйцо – 1 шт.
• Пшеничная мука – 1 ложка.
• Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.

Приготовление:

1. Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
2. Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
3. На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
4. В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
5. Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.

Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.

Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.

Рецепты вкусных закусок

На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.

«Рулеты из лаваша»

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 пачка.
• Плавленый сыр – 400 г.
• Слабосоленая семга – 200 г.
• Зелень.

Приготовление:

1. Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
2. Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.

Видео рецепт

«Запеченные шампиньоны»

Ингредиенты:

• Свежие шампиньоны – 9 шт.
• Грудинка – 9 ломтиков.
• Твердый сыр – 9 ломтиков.
• Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
• Сметанный соус – 1 ложка.
• Зелень.

Приготовление:

1. Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
2. Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
3. Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.

«Волованы с икрой»

Ингредиенты:

• Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
• Сливочный сыр – 300 г.
• Красная икра – 1 банка.
• Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
2. Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
3. Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.

В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.

Рецепты горячих блюд

Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.

Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.

«Картошка с сыром и сметаной»

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг.
• Сметана – 450 мл.
• Твердый сыр – 200 г.
• Сливочное масло, специи, соль.

Приготовление:

1. Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
2. На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
3. Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.

Видео приготовление

«Жаркое в горшочках»

Ингредиенты:

• Свиная вырезка – 1.5 кг.
• Чеснок – 2 дольки.
• Красный лук – 2 головки.
• Сливочное масло – 2 ложки.
• Красное вино – 2 стакана.
• Куриный бульон – 300 мл.
• Сметана – 3 ложки.
• Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.

Приготовление:

1. Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
2. Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
3. Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
4. Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.

«Овощное рагу»

Ингредиенты:

• Картофель – 6 штук.
• Морковка – 1 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Лук – 1 головка.
• Чеснок – 4 дольки.
• Растительное масло – 3 ложки.
• Зелень, соль, перец.

Приготовление:

1. Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
2. Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.

Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.

Молоко – 0.5 стакана.

Желатин – 15 г.

Ванильный сахар – 10 г.

Творог – 250 г.

Сметана – 0.5 стакана.

Сахарная пудра – 0.5 стакана.

Ананасовые колечки – 2 шт.

Приготовление:

• В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
• В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
• Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
• Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.

«Шоколадный мусс»

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 200 г.
• Грецкие орехи – 50 г.
• Яйца – 5 шт.
• Сахарная пудра – 60 г.
• Черный шоколад – 450 г.

Приготовление:

1. Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
2. Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
3. Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.

«Фруктовый салат»

Ингредиенты:

• Апельсин – 4 шт.
• Чернослив – 400 г.
• Лимон – 2 шт.
• Ядра грецких орехов – 100 г.
• Мандарин – 4 шт.
• Яблоко – 4 шт.
• Темный изюм – 200 г.
• Сахарная пудра – 40 г.
• Белое сухое вино – 40 мл.
• Сметана – 400 мл.
• Ванильный сахар – 20 г.
• Сливки – 200 мл.

Приготовление:

1. Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
2. Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
3. Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.

Думаю, получилась отличная сборка пошаговых рецептов, благодаря которым вы без особых сложностей накроете шикарный стол на Новый год 2017, от которого гости придут в восторг. Удачного празднования года Петуха!

Близится заветная дата и заветная ночь. Скоро все преобразится и станет ярче солнца. Чтобы настроение новогодней ночи заразило нас своим позитивом на весь последующий период, нужно встретить Новый год по-особенному.

Год Огненного Петуха в восточной философии — удивительное время. Постарайтесь избавиться от негативных эмоций и оставить все плохое в прошлом. Это главная цель процесса подготовки к ночи с 31 декабря на 1 января.

Правильное украшение дома

Какой же Новый год без традиционной елки и без украшений для дома? Постарайтесь угодить Огненному Петуху, который обожает все яркое и в то же время простое, натуральное.

Сама елка должна быть настоящей — это абсолютно точно. Петух любит, когда его окружает все натуральное, поэтому не поленитесь купить живое дерево.

Не забудьте повесить на елку игрушки в форме Петуха. Они должны быть красными, ибо таков цвет грядущего года. Чтобы привлечь деньги и материальное благополучие, можно украсить елку игрушечными банкнотами. В фэн-шуй и восточной культуре денежными талисманами считаются трехлапая жаба , дракон и черепаха. Они тоже будут неплохо смотреться на елке.

Украсьте красными ленточками весь дом. Они привлекут любовь и деньги, задобрив Огненного Петуха. Китайцы верят в силу этого цвета, ибо он отгоняет злых духов, даря помещению покой и спокойствие.

Что дарить на этот Новый Год

В 2017 году лучше дарить что-то оригинальное и связанное с семьей и домашним очагом.

• Подарите вашей второй половинке или родителям фотографию своей семьи в красивой рамке.
• Подарите мужу, сыну или отцу фейерверки. По китайской традиции их принято взрывать каждый год. В России и во всем мире тоже это делают, но перед годом Красного Петуха лучше купить побольше этого добра. Ибо восточные мудрецы говорят, что так тоже можно отогнать от себя нечистую силу и спастись от проклятий злых духов, живущих среди нас.
• Петух любит щедрость, поэтому не обделяйте вниманием никого. Дарите столько подарков, сколько вам позволит ваше финансовое состояние. Излишества не нужны, но жадность может лишить вас удачи в будущем году.

Петух — это животное-покровитель, которое больше остальных уважает единение людей с природой. Поэтому встречать этот Новый Год лучше на природе. Уезжайте подальше от цивилизации, если у вас есть такая возможность.

Чтобы оригинально встретить 2017 год, вам понадобится одежда красного цвета. Женщинам поможет яркий макияж с яркой красной губной помадой вкупе с красными ногтями. Наряд должен быть красивым, но сдержанным — не кричащим, а скромным и импозантным.

Петух ценит семью и традиции, поэтому в обидах и уединении вы не найдете счастья в эту новогоднюю ночь. Весь будущий год вы можете провести в печали, если позволите себе дать слабину в ночь с 31 декабря на 1 января. Так или иначе, но эксперты советуют не питаться негативной энергией и ни в коем случае не заряжать никого ею.

Помните, что високосный 2016 год заканчивается. Теперь все изменится: миром будет править не хаос, а любовь и уверенность в завтрашнем дне. Не забудьте загадать желание в эту новогоднюю ночь . Верьте в то, что все будет хорошо, тогда удача вам улыбнется. Счастья вам, любви, и не забывайте нажимать на кнопки и

13.12.2016 01:20

Обычно после праздничной идиллии наступает хаос или, наоборот, период ничегонеделания. Люди растворяются в нирване, лежа...

Новогодняя ночь - необычное и веселое время. Однако важно не только встретить Новый год, но...

Новогоднее пиршество за столом с горой салатов, закусок и мандарин — это, конечно, здорово! Мы вспоминаем детство, когда вместе с родителями ждали этой ночи целый год. Но повзрослев, каждый из нас понимает, что хочется провести праздник совершенно иначе, запомнить его на долгие лета и получить массу впечатлений.

Как только вас посетит мысль о том, как оригинально встретить Новый год 2017 , советуем присмотреться к этой статье. Мы собрали 10 альтернативных способов, которые помогут провести этот праздник весело, незабываемо, а главное, культурно!

Необычный стол на Новый год

Существует такая категория людей, которая не может отказаться от домашних посиделок. Им нравится создавать уют, готовить угощения, украшать квартиру и ждать прихода гостей. Как правило, такие люди продумывают новогоднюю программу, наполняют ее развлечениями и конкурсами.

Если вы относите себя к их числу, но все же ваша душа желает чего-то нового, советуем поменять праздничное меню. Позвольте себе попробовать блюда, которые вы видели только в фильмах и уже давно мечтали узнать, какие же они на вкус.

Постарайтесь, чтобы на вашем столе не было ни одного знакомого напитка или блюда. Возможно, обратитесь к кухне других стран, узнайте рецепты экзотических яств в интернете или расспросите друзей. Можно заказать японскую или китайскую еду на вынос (если в вашем городе есть подобная услуга). До Нового года 2017 еще уйма времени, поэтому вы без труда составите .

Еще один способ, который отлично подойдет домоседам — новогодняя ночь в стиле известных вам стран. К примеру, вы можете украсить дом и продумать наряды, которые являются традиционными для Японии или Китая: кимоно, китайские фонарики, свечи, драконы и прочие яркие декорации.

Подарите близким людям — самодельные свечи из Швейцарии, кизиловые палочки как в Болгарии, парные предметы вроде свечей или чашек, как это принято в Китае.

Можно встретить Новый год, соблюдая традиции выбранной страны: поедание винограда под бой курантов (Испания), выключение света на несколько минут, чтобы гости могли поцеловаться (Болгария).

Новый год на природе

Для любителей экстремального отдыха, встреча Нового года в зимнем лесу или на берегу замерзшей реки покажется настоящей сказкой. Если вы хоть раз ночевали зимой в палатке, вы не забудете эти мгновения никогда. Полное слияние с природой, тишина, безопасный запуск салютов и отсутствие пьяных соседей под окном — вот главные плюсы такого Нового года.

Найдите укромное место, поговорите с друзьями, соберите компании и вперед, на встречу приключениям. Только запаситесь всеми необходимыми вещами (палаткой, спальным мешком, термобельем, посудой, продуктами), чтобы в новогоднюю ночь ни в чем не нуждаться.

Если вы не любите походы на природу, всегда можно найти альтернативу — место в городе, которое подойдет для встречи Нового года. Это может быть крыша высотки, лужайка в городском парке, возвышенность с парапетом, откуда открывается чудесный вид на город, реку, равнину.

Каждый из выбранных вами вариантов можно украсить на свое усмотрение, сделать уютным и пригодным для празднования. Главное, собрать веселую компанию и тогда, даже самый неказистый уголок, покажется раем.

Активный Новый год

Для активного отдыха на Новый год можно подобрать массу вариантов: поход на лыжах в лесу или на трассе, каток, где витает праздничная атмосфера и слышны залпы фейерверков, вечеринка на площади города у высокой елки и многое другое.

У вас еще есть время все разузнать, распланировать свой маршрут, накопить денег и договориться с друзьями. Главный плюс такого времяпрепровождения — свежеть, бодрость, море прекрасных впечатлений и никакого похмельного синдрома.

Добрые дела в Новый год

Надоели ежегодные посиделки перед телевизором? Хочется сделать что-то важное для людей? Займитесь в Новый год благотворительностью. Это не значит, что нужно стоять на площади и раздавать деньги прохожим.

Устройте праздник для нуждающихся семей, детей-сирот или больных малюток. Нет ничего прекраснее, чем видеть счастье в глазах тех, кто давно уже его не испытывал. Можно связать с местным благотворительным фондом и вызваться быть Дедом Морозом или Снегурочкой, которые ходят по домам в предпраздничную ночь.

Не забывайте, что помогая людям, вы становитесь чище и богаче, а добрые дела — это отличное начало года, не правда ли?!

Что может быть оригинальнее, чем встреча Нового года без алкогольных напитков. Особенно для тех, которые привыкли отмечать праздник с бутылочкой чего-нибудь горячительного.

Чем же заняться в такую новогоднюю ночь? Можно отправить с друзьями на елку, петь песни и водить хороводы. Уверяем вас, энергетика толпы подхватит вас на своих мощных крыльях, и вы отдадитесь власти веселья и беззаботности.

Новый год в одиночестве

Так уж повелось, Новый год мы встречаем в компании родственников и друзей. А что если в 2017 году изменить этой традиции и встретить его в полном одиночестве?! В то время, когда один год сменяется другим, вы сможете подумать о совершенных поступках, наметить планы на будущий год и даже загадать желание.

Если вы еще ни разу так не встречали Новый год, то обязательно нужно попробовать. А когда заскучаете, можно пожаловать к кому-то в гости с неожиданным визитом.

Новый год в другой стране

Этот праздник, действительно, запомнится надолго. Неважно, на какой стране вы остановитесь, главное, что у вас произойдет смена “декораций”. Подбирайте маршруты, запасайтесь всем необходимым и вперед!

Новый год в самолете

Как правило, новогодние перелеты стоят несколько дороже, а вот именно 31 декабря цены на авиабилеты падают. Поэтому вы сможете “убить” сразу двух зайцев: оригинально встретите Новый год и посетите неизведанную страну.

И помните, чем интереснее вы проведете праздничную ночь, тем больше у вас появляется шансов на новогодние чудеса, которые происходят в это время.