С каждым днем к нам приближается новый 2017 год Красного Огненного Петуха. Праздничный новогодний вечер каждый из нас будет стараться провести как можно веселее и радостнее, ведь как новый год встретишь, так его и проведешь. Но как правильно встретить Огненного Петуха, чтобы грядущий год принес только счастье, удачу и гармонию? На этот вопрос мы и постараемся ответить.

Что принесет 2017 год Красного Огненного Петуха

Красный Огненный Петух вступит в свои права 28 января 2017 года, с наступлением китайского нового года.По мнению специалистов астрологов, Петух в восточном календаре - это символ обновления, начала чего-то нового и неизвестного. Поэтому и грядущий год обещает перемены в жизни каждого человека. Изменится ситуация и в более масштабном плане - в стране, а также на мировой арене. Что ж, будут эти перемены приятными или нет - в ваших руках.

В 2017 году очень повезет целеустремленным и упорным людям. Это не тот случай, когда вы ниоткуда сорвете большой куш. Красный Огненный Петух будет помогать только тем, кто что-то делает для достижения своих желаний и проявляет силу воли.

Для всего мира и каждой страны в отдельности новый 2017 год станет переломным. Если будут выборы, то новый глава государства проявит себя с новой стороны и предпримет все возможное, чтобы что-то изменить в стране. Другой вопрос, какое влияние окажут эти изменения на благополучие страны. Об этом астрологи молчат. Но одно можно сказать точно - именно год Красного Огненного Петуха станет отправной точкой от кризиса к благополучию. Конечно же, все наладится не за один год, но надежда на светлое будущее все же есть.

В межличностных отношениях будет нелегко найти взаимопонимание и компромиссы. Это обусловлено особенностями характера хозяина 2017 года. Что ж, старайтесь в грядущем году не принимать все близко к сердцу и сохранять холодный рассудок при любом конфликте. А главное - этот год это возможность для каждого из нас научиться находить компромиссы в конфликтных ситуациях. Не обойдется без распрей и на мировой арене. По мнениям астрологов, главы государств то и дело будут выяснять между собой, кто главный.

Характер Красного Огненного Петуха

Это точно неоднозначная личность. Такие люди обычно являются семейными, ведь они любят, а главное умеют заботиться о своих близких. Но вот исключительной верностью представители этого знака, к сожалению, не отличаются. Их любвеобильность и тяга к флирту порой мешают их семейному счастью.

Любят Огненные Петухи и покрасоваться перед зеркалом, при чем независимо от пола. Более того, они умеют это делать и прикладывают к этому достаточно много усилий. Одно из лучших достоинств таких людей - это понимание того, что красоты нельзя добиться только внешне. Поэтому они стараются расти духовно и интеллектуально, но не для собственного удовлетворения, а для того, чтобы показать себя.

Представители этого знака обычно тщательно подбирают свой круг, так как понимают, что среда обитания имеет тесную связь с развитием человека. Поэтому и дружить Красный Огненный Петух будет только с теми людьми, которые подходят ему по умственному и духовному развитию.

Еще одно качество таких людей - это любовь ко всему прекрасному. В их квартире всегда будет особенный интерьер, их спутники всегда являются украшением любой компании, а рабочее место всегда будет отличаться красотой и оригинальностью.

Как мы уже упоминали, быть рядом с Красным Огненным Петухом довольно трудно, в частности из-за того, что сложно заслужить его доверие. Но если это получится, то в итоге вы получите самого заботливого и нежного спутника или друга.

Где и как встретить новый год 2017 - год Красного Огненного Петуха

Если вы на 2017 год решили путешествовать, то лучше отложить поездку хотя бы на несколько дней. Все потому, что этот знак восточного гороскопа заядлый семьянин и домосед. Именно это по мнению астрологов сможет принести гармонию и взаимопонимание в семью. Если же поездку отменить нельзя, то хотя бы езжайте с семьей.

Самое главное правило в этом году - ни в коем случае нельзя проводить новогодний вечер раздельно от своей семьи. Это может плохо сказаться на взаимоотношениях между членами семьи. При этом, если есть какие-то разногласия и обиды, то лучше разобраться с ними до наступления полночи. Иначе, если вы встретите 2017 год в ссоре или с тайной обидой на сердце, то хозяин этого года будет крайне недоволен и может проучить вас. Поэтому лучше найти компромисс, попросить прощения и помириться. Во время самого празднования нельзя ссориться, лучше сдержать свой пыл и в некоторых ситуациях лучше просто промолчать, а позже, после праздников, когда эмоции совсем уйдут, можно спокойно поговорить и прийти к общему знаменателю. Если же это был пустяк, то это забудется, а отношения не испортятся.

Идеальным вариантом для встречи Нового года 2017 является большая и веселая компания друзей. Пригласите именно тех людей, с которыми вы хотели бы сплотиться в грядущем году.

В чем встречать Новый год 2017

Как вы уже догадались, главный цвет 2017 года, в принципе как и прошлого - это красный. При этом не обязательно останавливаться на классическом красном, можно приобрести наряд бордового, алого и даже все оттенки розового цветов. Вообще астрологи утверждают, что хозяину 2017 года понравятся все огненные оттенки, а это значит в этот список можно включить оранжевый и желтый. Если же огненные оттенки вам не по нраву, то хорошими цветами будут и фиолетовый с синим. Это точно привлечет внимание Петуха.

Если говорить о стиле, то в этом году для девушек лучшим вариантом будут асимметричные наряды и неважно, что именно - юбка с блузой, платье или даже комбинезон. А вот мужчинам в этом году лучше совсем отойти от небрежного стиля и отказаться от смешных футболок и порванных джинс. Позаботьтесь о том, чтобы выделяться и выглядеть оригинально, но в то же время элегантно. Пусть это будет пуловер или джемпер с брюками, главное, чтобы они лишь подчеркивали вашу мужественность. То же касается и женского наряда - в нем вы должны быть женственной и нежной, а не кричащей и дерзкой. Оставьте этот образ на потом.

Аксессуаров должно быть ни много, не мало. Очень важно в этом плане найти золотую середину и лучше, если их будет меньше, чем необходимо. Украшения должны только лишь подчеркивать ваш образ и дополнять его. Поэтому нежелательно надевать в этом году что-то кричащее, придерживайтесь минимализма.

Что приготовить на Новый год 2017

В этом году хозяйки могут не ограничивать свою фантазию и выдумку. Мясные блюда, различные салаты, закуски, морепродукты и рыба - все это обязательно понравится символу грядущего года. Но чтобы закрепить успех и добиться своего, астрологи советуют поставить мясные блюда рядом с морепродуктами. Это позволит в грядущем году уловить птицу счастья и увеличить свои доходы.

Хозяин грядущего года крайне негативно относится ко всему ненатуральному. Поэтому никаких полуфабрикатов на столе быть не должно. То же касается и готовой еды из ресторанов. Если же вам захочется пиццы или роллов, то лучше сделайте их самостоятельно, это не так сложно.

Все же у представителя этого знака есть свои предпочтения - это сладкое. Поэтому самое время доставать свои фирменные рецепты десертов и порадовать своих близких. Кроме того, чтобы в доме всегда водились деньги и благополучие, обязательно поставьте на стол вазу с фруктами.

Как украсить стол на Новый год 2017

Если с прошлого года у вас остались свечи и нарядные подсвечники, то смело можете доставать их и в этом году, так как Огненная тематика все еще актуальна. Также можно использовать прошлогодние украшения красного цвета. Это может быть что угодно - салфетки, фигурки, композиции, скатерть и так далее.

Но в отличие от уходящего года Обезьяны, при встрече 2017 года Петуха не стоит злоупотреблять излишним блеском - мишуры должно быть не слишком много, она должна просто подчеркивать и создавать праздничное настроение.

Обязательно декорируйте блюда, Петух очень любит красоту и изящность. При этом желательно добавить угощение, украшенное чем-то красным - помидорами, гранатом или красной икрой.

Ни к одному празднику в нашей стране так не готовятся как к Новому году - люди украшают дома, а хозяйки запасаются хорошими рецептами салатов и, конечно же, не забывают зайти в салон красоты. Каждый из нас не забывает и о своих близких и родных и обязательно покупает подарок. Это и объединяет нас и вся страна увлечена одним - празднованием Нового года.

Еще одним обязательным атрибутом любого Нового года является праздничное поздравление президента. Каждый праздник он поздравляет всех жителей Российской Федерации. В своем обращении он всегда вспоминает прошедший год, что нам пришлось пережить, подводит итоги и желает самого лучшего в будущем году.

До Нового 2017 года еще несколько недель, а уже все живут праздником. Ведь в магазинах и специальных отделах супермаркетов начали продаваться яркие елочные шарики, золотистая, серебристая и разноцветная мишура, дождик и самое главное - пушистые зеленые красавицы. Даже если они не радуют покупателей чудесным запахом хвои, как настоящие ели и сосны, но все же создают приподнятое настроение. Все потихоньку готовятся к новогоднему торжеству: покупают подарки, елочные украшения, бенгальские огни и блестки.

Выматывающая предновогодняя суета, всегда отбирает много сил и времени, при этом на повестке дня, до последнего момента, остается много нерешенных задач, а точнее, подбор правильных вариаций решений, подходящих для новогоднего меню, украшение дома и елки, а также закупки больших новогодних подарков и праздничных сувениров для близких и родных людей.

Если верить китайскому астрологическому календарю, то в течение всего двенадцатилетнего цикла определенное животное является покровителем каждого года и оказывает на него свое влияние. Знаки этих животных расположены строго в определенном порядке и всегда следуют друг за другом.

В новом 2017 году китайский новый год наступит 28 января и продлится до 15 февраля 2018 года. Весь этот период пройдет под знаком Красного Огненного Петуха - одного из самых неоднозначных животных восточного зодиака. Хоть восточный новый год и является традиционным праздником жителей поднебесной, однако с каждым годом его празднуют все больше стран и народов. И если о том, год какого животного наступает знает почти каждый, то традиции и обычаи встречи Китайского нового года остаются для многих тайной за семью печатями.

Каким бы красивым платье или костюм ни были, они будут незавершенными без аксессуаров и прически. Новый 2017 год красного огненного Петуха должен пройти под знаком натуральности и естественности - наряд, декор, блюда - ничего искусственного и синтетического. Это касается и аксессуаров. Но и среди натуральных материалов такое разнообразие, что сложно остановиться на одном варианте. Что ж, мы надеемся, что наша статья поможет вам в этом разобраться.

Встречать новый год по Восточному календарю в последнее время стало уже доброй традицией в нашей стране. И, правда, почему бы не разнообразить обычное праздничное застолье интересными китайскими традициями? Каждый раз в преддверии праздника мы заботливо выбираем подарки, готовим изысканное , надеваем особую одежду и делаем оригинальный макияж – одним словом, делаем все, чтобы понравиться «хозяину» наступающего года. Наверняка многим будет интересно разобраться, почему каждому году соответствует определенное животное и Новый год 2017 - год кого? Об этом мы вам постараемся рассказать ниже.

Немного из истории китайского календаря

События, предшествующие появлению всем известного Восточного календаря, описывает древняя и красивая легенда.

Как-то раз Будда решил позвать к себе на празднование Нового года животных, обитающих на Земле. И тем, кто придет к назначенному времени первым, он намеревался отдать в распоряжение по одному году, в течение которого они будут единолично править. Чтобы добраться на празднование, нужно было преодолеть длинный путь, который пролегал через широкую реку с ледяной водой. Оказали честь Будде своим появлением далеко не все животные: то ли побоялись сложной дороги, то ли просто не смогли прийти. А тот, кто все-таки пришел, получил в свое владение обещанный год. Таким образом, за каждой частей 12-летнего цикла Восточного календаря «закрепились» разные животные. Поэтому человек, который рождается в тот или иной год, перенимает сильные или слабые стороны характера, присущие животному-символу.

Но помимо древнего предания существует и вполне обоснованная научная гипотеза появления Китайского календаря.

Основу Восточной системы исчисления лет составляют астрономические циклы Солнца, Луны, Земли, Сатурна и Юпитера. Последний цикл считался для восточных кочевых народов наиболее значимым, поскольку они верили, что нормальное движение Юпитера по небесному своду является предвестником добра и благополучия.

Астрономический цикл Юпитера был разделен азиатами на 12 частей, которые и стали основой для календарного цикла, используемого на Востоке и в наше время. Каждая из частей получила свой символ-животное. Впоследствии этот цикл объединили с десятичным циклом стихий, являющимся совокупностью пяти элементов и двух начал в восточной философии – мужского и женского. Таким образом, получился 60-летний цикл Восточного календаря.
С Восточным календарем немного разобрались, а теперь давайте узнаем, Новый год 2017 - год какого животного будет согласно этой системе летоисчисления?

Какое животное является символом 2017 года?

Люди, которые планируют отмечать наступление главного праздника в году, хотят заблаговременно узнать, новый год 2017 – год кого? Сообщаем, что следующий год будет проходить под покровительством Петуха, то есть птицы, а не животного.

В малом двенадцатилетнем цикле Восточного календаря 2017 год занимает девятое место. Он начнется не 1 января, как многие из нас привыкли думать, а 28 января. А провожать 2017 год по восточной традиции нужно будет 15 февраля 2018 г.

2017 год – это год Красного Огненного Петуха. Эта птица символизирует мужское начало. Покровитель 2017 года не отличается боязливостью и отдает предпочтение настойчивым и упорным людям. Если вы хотите добиться в грядущем году успехов в делах, то следует проявить деятельную активность. Однако при этом стоит избегать скоропалительных, необдуманных решений и опрометчивых поступков, чтобы не рассердить хозяина-Петуха.

Новый год 2017 - год Огненного Петуха, поэтому его стихией будет огонь – символ домашнего очага и рождения. У китайцев он ассоциируется с силой, трансформацией, очищением, рождением и самое важное у них обозначение – это присутствие божества. Огонь считается источником разума, знания и силы. Астрологи сходятся во мнении, что 2017 год сулит благополучие и безопасность, щедрые заработки и пополнение в семействе.

Учтите, что переменчивое настроение петуха заставит плясать нас под его дудку, и это следует принять как должное. Учтите, что покровитель года способен оказывать влияние не только на человеческие судьбы, но и на все процессы, происходящие в мире. Петух считается спокойной птицей, но, если ей что-то придется не по нраву, может взбрыкнуть. Поэтому всегда будьте готовы к приятным и не очень приятным неожиданностям. Знайте, что затяжной период спокойствия и уверенности может прервать череда неудач, которые зачастую возникают на ровном месте. Поэтому не стоит провоцировать петуха.

А как относится Петух к другим знакам Восточного гороскопа? Не очень гладкие отношения могут сложиться у Петуха с Крысой, поэтому людям, родившимся под этим знаком, нужно будет пристально следить за своим здоровьем и финансовым состоянием.

Очень благосклонно Петух относится к Быкам (Буйволам), Драконам, Лошадям и Тиграм, а вот Котам (Кроликам) символ 2017 года может приготовить мелкие преграды на пути к достижению благополучия, поэтому им следует постоянно находиться на чеку.

Теперь вы знаете, что Новый год 2017 – год Петуха, поэтому можете смело строить планы на будущее, тщательно согласовывая их с астрологическими прогнозами.

Также много интересной информации о символе 2017 года вы можете прочесть , в еще одной нашей статье.

Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?

По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.

Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.

Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.

Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.

Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.

Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи

Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.

Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.

• Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
• Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
• Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
• Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
• Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
• Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
• Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.

Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.

В чем встречать Новый год 2017

Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.

По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.

Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.

Что надеть для разных знаков зодиака

По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?

1. Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
2. Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
3. Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
4. Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
5. Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
6. Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
7. Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
8. В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
9. Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
10. Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
11. Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
12. Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .

Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.

Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты

Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.

На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.

Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.

Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.

Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 150 г.
• Яйца – 3 шт.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Помидоры – 200 г.
• Консервированный тунец – 1 банка.
• Майонез, соль.

Приготовление:

1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
2. Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
3. Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
4. Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
5. Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.

Видео рецепт

Салат «Новогодний петушок»

Ингредиенты:

• Филе курицы – 300 г
• Маринованные грибы – 150 г.
• Морковка – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Сметана, зелень, соль.

Приготовление:

1. Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
2. Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
3. Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.

Салат «Зимушка»

Ингредиенты:

• Куриная печень – 200 г.
• Корейская морковка – 200 г.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Лук – 1 головка.
• Яйцо – 1 шт.
• Пшеничная мука – 1 ложка.
• Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.

Приготовление:

1. Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
2. Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
3. На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
4. В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
5. Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.

Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.

Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.

Рецепты вкусных закусок

На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.

«Рулеты из лаваша»

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 пачка.
• Плавленый сыр – 400 г.
• Слабосоленая семга – 200 г.
• Зелень.

Приготовление:

1. Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
2. Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.

Видео рецепт

«Запеченные шампиньоны»

Ингредиенты:

• Свежие шампиньоны – 9 шт.
• Грудинка – 9 ломтиков.
• Твердый сыр – 9 ломтиков.
• Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
• Сметанный соус – 1 ложка.
• Зелень.

Приготовление:

1. Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
2. Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
3. Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.

«Волованы с икрой»

Ингредиенты:

• Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
• Сливочный сыр – 300 г.
• Красная икра – 1 банка.
• Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
2. Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
3. Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.

В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.

Рецепты горячих блюд

Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.

Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.

«Картошка с сыром и сметаной»

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг.
• Сметана – 450 мл.
• Твердый сыр – 200 г.
• Сливочное масло, специи, соль.

Приготовление:

1. Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
2. На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
3. Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.

Видео приготовление

«Жаркое в горшочках»

Ингредиенты:

• Свиная вырезка – 1.5 кг.
• Чеснок – 2 дольки.
• Красный лук – 2 головки.
• Сливочное масло – 2 ложки.
• Красное вино – 2 стакана.
• Куриный бульон – 300 мл.
• Сметана – 3 ложки.
• Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.

Приготовление:

1. Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
2. Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
3. Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
4. Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.

«Овощное рагу»

Ингредиенты:

• Картофель – 6 штук.
• Морковка – 1 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Лук – 1 головка.
• Чеснок – 4 дольки.
• Растительное масло – 3 ложки.
• Зелень, соль, перец.

Приготовление:

1. Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
2. Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.

Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.

Молоко – 0.5 стакана.

Желатин – 15 г.

Ванильный сахар – 10 г.

Творог – 250 г.

Сметана – 0.5 стакана.

Сахарная пудра – 0.5 стакана.

Ананасовые колечки – 2 шт.

Приготовление:

• В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
• В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
• Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
• Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.

«Шоколадный мусс»

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 200 г.
• Грецкие орехи – 50 г.
• Яйца – 5 шт.
• Сахарная пудра – 60 г.
• Черный шоколад – 450 г.

Приготовление:

1. Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
2. Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
3. Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.

«Фруктовый салат»

Ингредиенты:

• Апельсин – 4 шт.
• Чернослив – 400 г.
• Лимон – 2 шт.
• Ядра грецких орехов – 100 г.
• Мандарин – 4 шт.
• Яблоко – 4 шт.
• Темный изюм – 200 г.
• Сахарная пудра – 40 г.
• Белое сухое вино – 40 мл.
• Сметана – 400 мл.
• Ванильный сахар – 20 г.
• Сливки – 200 мл.

Приготовление:

1. Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
2. Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
3. Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.

Думаю, получилась отличная сборка пошаговых рецептов, благодаря которым вы без особых сложностей накроете шикарный стол на Новый год 2017, от которого гости придут в восторг. Удачного празднования года Петуха!

Н овый год – чудесный праздник, в преддверии которого любящие родители хотят создать особую атмосферу в доме для своих детей!

Но все ли детишки, а так же их родители знают историю Нового года? Когда появились первые украшения для елок? И почему раньше елки вешали на потолок?

1. Где родился Нового года?

Новый год - самый древний праздник мира. При раскопках у древнеегипетских пирамид обнаружили сосуд, изготовленный в III тысячелетии до нашей эры, с надписью: «Начало нового года». Ещё раньше египтян его начали праздновать в Месопотамии. Идея отмечать начало календарного года, как и сама идея «годового круга», не случайно возникла в земледельческих культурах: сеять и собирать урожай нужно строго в определённые дни года. Позже идея стала популярна в Древнем Риме еще до н. э. Традиция праздновать Новый год среди зимы (необычная для древних народов - ведь ничего связанного с земледелием в это время не происходит), появилась в Древнем Риме стараниями Юлия Цезаря в 46 году до нашей эры.

Римская традиция праздновать Новый год зимой так прижилась в Европе, что её не стал отменять и папа Григорий XIII, реформировавший календарь.

2. Кто придумал новогодние подарки?

Обычай дарить новогодние подарки тоже придумали римляне - правда, их принимали только патриции от подчинённых, а императоры - от патрициев. Калигула, например, скрупулёзно записывал, кто ему что преподнёс, дабы воздать по заслугам. В России традиция класть подарки под елку появилась в XIX веке.

3. Когда появились новогодние каникулы?

В России ещё в конце XVII века наступление «новолетия» отмечали по византийскому календарю, 1 сентября. Прежде год на Руси отсчитывали, то с 1 марта, то вообще с Пасхи, у которой каждый год новая дата. Зимний Новый год ввёл Пётр I, издав указ о переносе даты на 1 января, начиная с 1700 года. В том году Москва праздновала новый год по царскому указу неделю. Город украсили можжевеловыми, еловыми и сосновыми ветвями. В Кремле перед Успенским собором проходил торжественный новогодний молебен. На Красной площади устроили «огненную потеху», раздавали народу «царское угощение» и по ночам жгли костры. Позже 1700 года считать день 1 января за какой-то особый в России принято не было, его сопровождал лишь традиционный молебен «на новолетие».

4. Для чего елки вешали на потолок?

Тем временем в Европе с целью придания празднику особого настроения, карнавальные елки закрепляли прямо на потолок. Перевернутое дерево привлекало внимание и на него вешали различные сладости. Праздник начинался с момента, когда в комнату впускали детей, которые вмиг объедали нарядное дерево. Так что современные идеи 2017 модных дизайнеров о елке на потолке совсем не диковинка, а наоборот хорошо забытое прошлое.

5. Когда в России елку переместили в дома?

Начиная с 1840-ых годов рождественские ели начали появляться в домах. Состоятельные граждане украшали зеленых красавиц цветами и лентами, навешивали на ветки вызолоченные орехи. Красненькие, самые красивые яблоки, кисти вкусного винограда… всё это освещалось множеством восковых свеч, прилепленных к веткам, а иногда и разноцветными фонариками. Первая публичная ёлка была организована в 1852 году в здании петербургского Екатерингофского вокзала.

6. Когда начали украшать рождественскую елку?

По одной из легенд, известный в протестантском обществе деятель Мартин Лютер в XVI веке распорядился украшать верхушки рождественских елок Вифлеемской звездой, а ветви – сияющими свечами.

7. Кто придумал гирлянды, и когда появились первые стеклянные елочные шары?

Первые стеклянные шары были придуманы только около 170 лет назад из-за плохого сбора урожая яблок в Германии. К празднику закончились припасы фруктов, и изобретательные умельцы из Тюрингии выдули первые стеклянные шарики. А в 1895 году в США была сделана первая новогодняя электрическая гирлянда, которая украсила ель перед Белым домом. С этого момента электрические огни стали неуклонно вытеснять с ёлок традиционные свечи (достаточно пожароопасные).

8. Почему елки ушли в подполье?

В период правления большевиков праздник Новый год был под запретом. Елка была вынуждена скрываться в подполье. Лишь в немногих семьях этот обычай сохранился. Затем, после указа Сталина, вместо Рождества стали праздновать Новый год и в 1936 году елочные украшения снова вернулись на полки магазинов, а воспитателям детских учреждений пришло распоряжение о проведении новогоднего празднества.

В 1954 году в Кремле в первый раз зажгли центральную елку страны.

9. Кто такие Дед Мороз и Снегурочка?

Большинство ребят в новом 2017 году ждут прихода домой этих сказочных персонажей. Оказывается, нашему Дедушке Морозу просто несказанно повезло в отличие от его американского коллеги Санта-Клауса, финского Йоллупукки и Бабо Наттале из Италии. Ни у одного из них нет столь красивой и молодой помощницы. Внучка Снегурочка появилась у Деда Мороза уже в Советском Союзе, когда в 1930-е годы была создана новейшая новогодняя мифология взамен рождественской.

Хочется верить, что в новом 2017 году в каждом доме будет наряжена елка, под которую Дед Мороз положит долгожданный подарок. Детям необходима сказка, расскажите им об истории праздника и загляните в их счастливые глаза! Для малышей не столь важно, что они найдут под елкой – новый конструктор или набор конфет, главное – это ощущение сказки, праздника и любви!

Петух возьмет бразды правления 28 января 2017 года с наступлением нового года в Китае. Астрологи полагают, что он олицетворяет собой возрождение, новизну и таинственность. По этой причине 2017 год сулит изменения в жизни любого человека. И перемены эти будут глобальными.

Новый год принесет счастье амбициозным и упрямым людям, но для получения этих благ нужно будет проявить себя - Петух не терпит ленивых.

С уверенностью можно заявить, что 2017 год станет стартовым на пути от периода упадка до благосостояния.

Следует сохранять в грядущем году стойкость и самообладание, не обращать внимания на провоцирующие ситуации. Год Красного Петуха дает возможность обрести способность при помощи компромиссов разрешать любые спорные моменты.

Как и где встретить год Красного Петуха?

Не рекомендуется отправляться в путешествие, целесообразно отложить планы на некоторое время. Дело в том, что Петух - домосед и ценитель семейных устоев. Это обстоятельство поспособствует достижению согласия и единодушия в семье.

Встреча Нового года не в кругу семьи может привести к ссорам между ее членами. Все бытовые неурядицы необходимо решить до момента боя курантов. Ни в коем случае не следует конфликтовать во время праздничного застолья - это может закончиться потерей взаимопонимания.

Цвет одежды для нового года 2017

Наряд в этот день лучше выбрать красного, алого или розового цвета. Также к оттенкам огня можно отнести желтый и оранжевый. Тем, кто не любит данные цвета, допустимо остановить выбор на оттенках фиолетового и синего, привлекая внимание Петуха.

Наряд для встречи нового года 2017

Дамам на торжество рекомендуется выбрать изящное платье в пол из струящейся натуральной ткани. Если по какой-либо причине не представляется возможным надеть подобное платье, допускается выбор наряда с элементами асимметрии. Подойдет также деловой стиль, но его необходимо разбавить яркими аксессуарами. Женский наряд должен подчеркивать легкость и утонченность. От дерзкого образа лучше отказаться, оставив его на другие случаи.

Джентльменам следует отказаться от небрежности, отдавая предпочтение строгому и элегантному стилю. Обратить внимание необходимо на костюмы или брюки с яркими рубашками. Популярностью пользуются костюмы-тройка, выполненные в сочных тонах. Поверх рубашки можно надеть пуловер - это согреет, если торжество отмечается за городом.

Для детей лучше подобрать маскарадный костюм. Девочки с удовольствием будут красоваться в нарядах феи или принцессы. А мальчики – в костюмах рыцарей или королей.

Но часто малыши хотят походить на родителей. Не стоит отказывать им в этом. Ребенок будет счастлив и доволен.

Макияж, прическа и аксессуары

Любой изысканный туалет будет выглядеть незавершенным, если не дополнить его укладкой и украшениями. Новый год 2017 лучше всего встречать под эгидой подлинности и простоты (это касается и угощений, и нарядов).

В аксессуарах следует придерживаться умеренности. Они должны дополнять образ, а не перегружать его. Отдавать предпочтение лучше минималистичным украшениям.

Чем угощать гостей в новогоднюю ночь

Этот год ничем не ограничивает радушных хозяек. Новогодний стол 2017 должен быть разнообразным, с мясом, всевозможными салатами, дарами моря. По советам астрологов морепродукты на столе должны соседствовать с мясными блюдами, что поспособствует приманиванию удачи и привлечению финансового благосостояния.

Хозяин грядущего года большой сладкоежка. Поэтому на праздничном столе должны присутствовать десерты, а для привлечения в дом финансов необходимо поставить на стол блюдо с фруктами.

Как следует украшать праздничный стол?

Как и в прошлом году на столе необходимы свечи по причине актуальности темы огня. Допустимо использование прошлогодних украшений красного цвета. Однако мишурой злоупотреблять не нужно, важно лишь подчеркнуть атмосферу торжества.

Изящный декор блюд также необходим, чтобы задобрить Красного Огненного Петуха. Элементами декора могут стать томаты черри, зерна , красная икру.

Как украсить елку в 2017 году

Елка – не простой атрибут праздника. За много лет она стала неотъемлемой частью новогодних торжеств, но как правильно украсить ее в угоду Петуху?

На праздничном дереве непременно должен присутствовать символ наступающего года. Игрушки следует выбирать огненных оттенков. Мишуру использовать в умеренных количествах, так как Петух не любит блеск.

Новогодние украшения для дома 2017

Стильным атрибутом для украшения станут рождественские венки, яркие праздничные носочки, которые можно развесить на стенах. Следует учесть, что они должны быть натуральными и сделанными самостоятельно. Астрологи советуют использовать в декоре ленты из той ткани, которая больше нравится. Ими можно разбавить любую праздничную композицию либо закрепить на стульях. Это привлечет Петуха, и он подарить успех и благополучие. Для привлечения финансов необходимо акцентировать внимание на фруктовом декоре: блюда и корзины с яблоками, грушами и цитрусовыми.

Подарки в год Красного Петуха

Самая злободневная тема накануне праздника – подарки. Что выбрать? Подарки должны нести в себе напоминание о грядущем торжестве. Предпочтительно присутствие красного цвета и его оттенков. Дарить можно сувениры, игрушки, аксессуары. Для родных и любимых лучшим подарком будет скромное ювелирное украшение.

Веселого торжества!